Seleqtion x Motzenbäcker - Riesling Feinherb

Riesling Feinherb på dåse – Halvtør Riesling fra Pfalz

Kort beskrivelse:
Riesling Feinherb (halvtør) på praktisk 0,25L dåse. Frugtig, let sød og perfekt til krydret mad eller som forfriskende drik.

Om Seleqtion x Motzenbäcker

Seleqtion x Motzenbäcker bringer kvalitetsvin på dåse til Danmark. Dette samarbejde mellem den danske vinimportør Seleqtion og Weingut Motzenbäcker fra Pfalz har skabt en serie af vine, der kombinerer tysk vinkvalitet med moderne, bæredygtig emballage. Perfekt til dem, der vil have god vin uden besværet med glasflasker.

Riesling – Tysklands stolthed

Riesling er Tysklands mest berømte drue og producerer nogle af verdens bedste hvide vine. Druen er kendt for sin aromatiske intensitet, høje syre og evne til at udtrykke terroir. Riesling kan produceres i mange stilarter – fra knivskarp tør til honningsød dessertvin. Denne Feinherb-stil er halvtør med en let restsødme, der balancerer syren perfekt.

Feinherb – den perfekte balance

Feinherb betyder "fint halvtør" på tysk og refererer til en vinstil med 18-45 g/l restsukker. Dette giver vinen en let sødme, der ikke er overvældende, men som balancerer Rieslingens naturlige høje syre. Resultatet er en vin med fremragende drikkevenlighed, som passer til både krydret mad og som forfriskende drik alene.

Smagsprofil

Vinen præsenterer sig med en lys gylden farve med grønlige reflekser. Næsen er intenst aromatisk med dufte af fersken, abrikos, citrus og et strejf af honning. På ganen er vinen frugtig og saftig med en dejlig balance mellem sødme og syre. Smagsnoterne inkluderer modne stenfrugter, lime og et strejf af mineralitet. Afslutningen er ren og forfriskende med en let sødme.

Detaljer

Producent: Weingut Motzenbäcker, Pfalz, Tyskland (i samarbejde med Seleqtion)

Druesort: 100% Riesling

Stil: Feinherb (halvtør)

Format: 0,25L dåse (ca. 1 glas vin)

Servering: 8–10 °C – godt afkølet, direkte fra dåsen eller i glas

Madparring: Perfekt til krydret asiatisk mad, indisk karry, thai-retter, sushi, og som forfriskende drik på en varm dag.

Alkohol: 11%

Bæredygtighed: Dåser er 100% genanvendelige

Perfekt til: Picnic, festival, stranden, eller når du vil have en let sød og forfriskende hvidvin uden at åbne en hel flaske.

Indeholder sulfitter